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轉基因食品的分類

壹,轉基因風波緣起

2009年11月27日,農業部頒發了兩種轉基因水稻、壹種轉基因玉米的安全證書,這意味著中國將成為世界上第壹個轉基因主糧商業化種植的國家。

農業部此舉在社會上掀起了軒然大波。許多學者上書中央,人大代表、政協委員在兩會期間提交關於謹慎對待轉基因問題的提案。

轉基因食品是指利用基因工程(轉基因)技術在物種基因組中嵌入了(非同種)外源基因的食品。轉基因作為壹種新興的生物技術手段,它的不成熟和不確定性,必然使得轉基因食品的安全性成為人們關註的焦點。由農業部批準的我國即將推廣種植的轉基因水稻就是將細菌中的有毒基因(下稱Bt),插入到水稻的遺傳物質DNA中,使水稻自己產生Bt抗蟲毒素,殺死以谷物為食的昆蟲。

二,轉基因食品動物實驗危害事件

(1)英國政府資助的研究顯示,食用了轉基因土豆的老鼠出現了肝臟癌癥早期癥狀、睪丸發育不全、免疫系統和神經系統部分萎縮等異常現象。

(2)德國黑森州北部農民從1997年開始試種Bt-176玉米,並用作奶牛的補充飼料,2000年當農民開始提高該玉米在飼料中的比例後,所有的牛都死亡了。2004年瑞士聯邦技術研究院地球植物學研究所海爾比克教授發現,Bt-176中的用來毒殺歐洲玉米螟的Bt毒素,無法分解,最終毒死了奶牛。

(3)2006年,俄羅斯科學院高級神經生理研究所科學家伊琳娜艾爾馬科娃博士研究發現,食用轉基因大豆食物的老鼠,其幼鼠壹半以上在出生後頭三個星期死亡,是沒有食用轉基因大豆老鼠死亡率的6倍。

(4)絕育是吃轉基因食物的動物出現的普遍問題,“印度在哈裏亞納邦的調查表明,大多數吃了轉基因棉籽的水牛有並發癥,如早產,流產,不育,並子宮脫垂。許多小牛死亡。在美國,大約24個農民報告說成千上萬只豬吃了轉基因玉米品種後不能生殖或出現假懷孕現象”。

三,轉基因食品對人體健康的危害

(1)轉基因化食品改變了我們所食用食品的自然屬性,它所使用的生物物質不是人類食品安全提供的部份,並未進行較長時間的人體安全性試驗,這會對人體構成極大的健康危害。

(2)轉基因化食品會產生不可預見的生物突變,會在食品中產生較高水平和新的毒素。

(3)過敏或變態反應:基因技術會在食品中產生不能預見的和未知的變態反應原。科學家把巴西胡桃的特性移植到黃豆上去,結果卻使壹些對胡桃過敏的人在攝取黃豆後有產生過敏性反應的可能。

(4)轉基因食品中減少食品的營養價值或降解食品中重要的成份:美國的研究資料表明,在具有抗除草劑基因的大豆中,異黃酮類激素等防癌的成份減少了。基因化食品的虛假新鮮感迷惑消費者,有光澤的紅色蕃茄能貯藏幾周,但營養價值較低。

(5)轉基因技術采用耐抗菌素基因來標識轉基因化的農作物,這就意味著農作物帶有耐抗菌素的基因。這些基因通過細菌而影響我們。英國的研究顯示,轉基因作物中的突變基因可能會進入到生物體內,其結果可能會導致新的疾病。如果類似結果發生在人和動物體內,就可能培養出功效最強的、抗菌素也無法殺死的超級細菌。

(6)副作用能殺害人體:Mayeno,A.N.等(1994)報告,發生壹種新的,不明原因的病癥,主要表現為嗜酸性肌痛。臨床表現有麻痹、神經問題、痛性腫脹、皮膚發癢、心臟出現問題,記憶缺乏、頭痛、光敏、消瘦。後查明系日本壹公司生產的基因化工程細菌產生的色氨酸所致。食用者在3個月後發病,導致37人死亡,1500人體部份麻痹,5000多人發生偶爾性無力。

(7)2007年,法國科學家證實:孟山都公司生產的壹種轉基因玉米對人體肝臟和腎臟具有毒性。

四,世界各國對轉基因的態度

(1)美國雖是轉基因糧食生產大國,可是國內消費轉基因食品卻極少。其所種植的轉基因大豆、玉米在美國本土主要用於動物飼料和生產酒精燃料,再就是出口發展中國家,包括非洲、中國。近期國際先驅導報於7月6日發表文章:《美國全面反思轉基因技術》,轉基因技術的發明國美國,已經承認了第壹代轉基因技術的失敗,並且認為轉基因技術對人類健康和自然環境會構成極大的不確定性危害。

(2)歐盟成員國的政府和民眾對於轉基因作物大部分都采取堅決抵制的態度,2008年至2009年,法國政府、德國、希臘、匈牙利、盧森堡、奧地利下達了禁令,禁止種植轉基因作物。

(3)俄羅斯目前未批準任何轉基因作物的商業化種植。日本只批準了轉基因康乃馨的種植。在印度只有棉花是唯壹進行商業化種植的轉基因作物。

(4)中國,2010年上海世博會期間嚴格檢測食品中轉基因成份、有毒有害物質、病原體,保證前來參會的各國人士的食品安全和生命健康。同時我國壹些轉基因育種專家卻聲稱要在3至5年內將轉基因主糧推上中國人的餐桌。

五,轉基因作物的推廣嚴重威脅中國的糧食主權安全

美國原國務卿基辛格曾經說過:“如果妳控制了石油,妳就控制了所有國家;如果妳控制了糧食,妳就控制了所有的人”。

轉基因糧食不僅是“生物安全”問題存疑,而且還存在巨大的“糧食安全”和“政權安全”隱患。

傳統農業可以從收成中留種,但轉基因種子必須每年都購買新種子。壟斷企業為了防止農民留種,發明了“自殺種子”, 這樣跨國巨頭便可以保證農民必須每年購買種子,以保證自己巨大的商業利益。將種地留種的權利拱手交給別人,尤其是把遏制中國作為主要戰略的美國的公司,對中國的糧食主權是壹個極大的威脅。

轉基因糧食的關鍵技術在美國人手裏,這使中國的糧食安全存在巨大隱患! 我國正在申請商業化種植及在研的8個轉基因水稻品系中,沒有壹種擁有獨立的自主知識產權,相反,孟山都在轉基因糧食方面申請了533項專利技術,幾乎覆蓋了糧食生產壹切環節,這意味著中國壹旦在糧食上大面積推廣轉基因糧食後,每年要向美國公司支付昂貴的購買糧種費和交專利費。除專利外,孟山都還迫使農民必須使用轉基因種子專用的除草劑、化肥,農民壹旦使用了美國的轉基因種子,就必須不斷向孟山都等美國種子供應商購買新種子和化肥、農藥,從而淪為美國種子公司的新農奴。

中國如果大規模推廣轉基因糧食,我國很快將喪失糧食生產的主動權。這樣跨國公司就會控制中國的糧食生產,國家的命脈受制於美國,國家的主權和安全性將無從談起,糧食將變成美國控制中國的武器。壹旦中美關系緊張,美國完全可以停止向中國提供轉基因糧食技術和種子,13億中國人將陷入饑餓和混亂中,“糧食安全”問題就會轉變為“政權安危”,中國將會淪為受美國控制的殖民地。

2009年中國大豆進口4255萬噸,絕大部分是從美國進口的轉基因大豆,然而中國只生產了 1450萬噸的非轉基因大豆。東北大豆種植和榨油產業受外國進口大豆的沖擊幾乎近於破產,跨國公司控制了我國大豆產業鏈,不僅危害中國人民的身體健康,還掠奪了大量中國人民的財富。

六,轉基因作物對生態環境的危害

轉基因作物的巨大危害還有就是對原始的野生農作物具有滅絕作用,我國壹旦大規模推廣轉基因稻米的生產勢必帶來種子汙染,當人們發現轉基因稻米的缺陷,希望改用中國原有稻米種子的時候,原有種子已經由於基因漂移等汙染而不復存在。轉基因稻米產業化和商業化生產的不可逆性,是各國都不同意貿然在主糧上接納轉基因技術的主要原因,因為壹旦踏上了此途,就是走上了不歸路!

此外,依賴上除草劑的轉基因種子還會帶來更惡劣的後果。阿根廷在播種轉基因大豆後,只能用孟山都生產的除草劑,因為這種除草劑可以除掉全部雜草,只有孟山都的大豆種子對其有耐受性,除草劑通過機器噴灑,使得阿根廷的本國作物也會被當成雜草殺死,本土種子絕種、傳統農區受到及其嚴重的影響。

如果轉基因糧食大量占領市場,中國原有的作物良種壹旦消失,中華民族將面臨著走投無路民族滅亡的災難絕境。

七,我國有哪些農作物是轉基因?

中國目前老百姓吃的大豆油絕大部分和大部分大豆制品都是轉基因食品。這些大豆主要來自美國、以及種植美國轉基因大豆的阿根廷和巴西。

中國已經種植過轉基因棉花、番茄、甜椒、木瓜等作物。

大米:雖然農業部2009年才批準安全證書,並且還未批準其大規模商業種植。但是在2005年前後,已經有壹些地區非法種植了轉基因稻米,這些轉基因大米被夾雜在普通大米中出售。2010年4月《中國新聞周刊》報道轉基因水稻種子的銷售渠道已經遍布湖北、江西、安徽、江蘇、四川、湖南、河南、浙江等地。

我國目前幾乎涵蓋所有食品的100多個轉基因項目中到底有多少已經非法流入市場,人們根本無從知曉。根據此前轉基因稻種、大米、玉米、蔬菜、瓜果等所有轉基因種子、食品進入市場的過程都是偷偷摸摸的情況看,人民大眾已經陷入了轉基因食品的包圍中,已經喪失了不吃轉基因食品的選擇權

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