當前位置:法律諮詢服務網 - 知識產權保護 - 蜂巢蜜的生產工藝

蜂巢蜜的生產工藝

蜂巢蜜的制作,通俗點說就是人工誘導蜜蜂在特定大小和形狀的容器內構築蜂巢來釀造蜂蜜。巢蜜的生產不僅需要壹定的蜜源條件和專用設備,還需要掌握標準化生產技術。

壹、生產條件

1,蜂群需要健康強壯,群體潛力壹般需要14幀以上;

2、蜜源要求花期長,蜜流期要在20天以上。

在南方,由於泌蜜植物花期短,氣候潮濕,生產壹批巢蜜通常需要20多天,產量十分有限;北方有籽瓜花、荊條花等多種持續泌蜜的植物,花期長,氣候幹燥。生產壹批巢蜜大約需要15天,產量也大。

二、生產設備

生產蜂巢蜜需要配備理想的“蜂巢格承架”。目前,慈溪市推廣是由市畜牧獸醫技術推廣中心享有知識產權的“組合蜜載體”。其優點在於深盒和淺盒兩用,蜂巢格為壹體,有六角形和圓形,可用於養蜂場專業生產蜂蜜,也可作為養蜂副產品開發。

第三,生產過程

1.粉底:將純蜂蠟制成的粉底安裝在所選蜂窩的中央;

2.上架:安裝巢礎的蜂窩單元,首先將蜂窩單元安裝在無面板的蜂窩單元承載框架內;

3.預制:將支架插入蜂群,讓蜜蜂預制;

4.換架:3-5天後,當蜂窩內的巢室修復到70%-80%時,將蜂窩取出,放入帶面板的蜂窩框內;

5.蓋:將帶面板的蜂巢承蜜框插入蜂群,讓蜜蜂最後釀蜜泌蠟,將蜂巢封平。

6.包裝:將巢內蜂蜜完全覆蓋後,取出支撐架,拆開,取出蜂蜜格,放入蜂蜜盒中。

四、註意事項:

(1)蜂窩材料應選用無毒塑料;

(2)蜂蜜生產期間,不得使用任何藥物,以免汙染蜂蜜產品;

(3)在生產中,要經常檢查蜂窩,如果發現蜂窩的修補不平整或不規則,要及時旋轉,以保證產品的美觀。

  • 上一篇:測繪地理信息保密有關的規範性文件有哪些
  • 下一篇:誠信經商句子經典語錄
  • copyright 2024法律諮詢服務網