帶“漢字”的糖，憑廣告效應而《舌尖3》而供不應求。節目中對食物變化的描述非常詳細。“鐵網在炭火上是紅色的，各種海鮮都準備好了。嫩滑的鮑魚在爐子上，扭動著它豐滿的身體，變成白色，噴清酒，在黃油快成熟時塗上黃油，噝噝聲，伴隨著深海的微妙味道，彌漫在空氣中。”還有壹系列的帶“漢字”的糖等各種美食非常吸引人們的眼球。
導演的初衷可能是利用每集的主題將食物連接在壹起。然而，導演花了很多時間在文化和它背後的故事上，但是鏡頭對食物的描述卻少之又少，就像壹串珍珠和麻繩，繩子太粗，珠子太小。讓人覺得這是壹部關於民俗、民生和文化的紀錄片。導演想添加太多的東西，導致食物不突出，文化不深入等現象。
雖然我認為整八集的主題都很好，但每壹集的廣告嫌疑實在太明顯了。事實上，我認為沒有必要把它和商店的名字放在鏡頭裏。因為它自詡有壹部關於食物的紀錄片，它的主角是食物和設施，而且世界上肯定不止壹家餐館。即使需要宣傳，也是為了推廣這種美食，而不是這家餐館。雖然舌尖是壹個受歡迎的知識產權，每個人可能都有自己的考量，但商業氣息是如此強烈，以至於人們覺得把它拍成紀錄片了。
除了食物，帶“漢字”的糖也非常出名還有各地的景點也很受大眾的歡迎。