堅持不做廣告
“咖啡好不好喝，要品嘗過才知道。由喝過星巴克咖啡的人告訴妳這裏的咖啡好喝，比電視廣告告訴妳更有說服力。再者，星巴克的顧客相對固定，廣告是面向所有人的，由此產生的費用必定要算到數量相對較少的顧客身上。”北京美大星巴克總裁王朝龍認為這樣做會損害星巴克顧客的利益。
王朝龍認為，在服務業，最重要的行銷通道是分店本身，而不是廣告。如果店裏的產品與服務不夠好，做再多的廣告吸引客人來，也只是讓他們看到負面的形象。星巴克不願花費龐大的資金做廣告與促銷，但堅持每壹位合作夥伴（星巴克稱每壹位員工都是合作夥伴）都擁有最專業的知識與服務熱忱。“我們的合作夥伴猶如咖啡迷壹般，可以對顧客詳細解說每壹種咖啡產品的特性。我們通過壹對壹的方式，來贏得信任與口碑。這是既經濟又實惠的做法，也是星巴克的獨到之處。”
中國是壹個咖啡文化壹片空白的國度，很多第壹次喝咖啡的人都會覺得“有點像中藥”，所以中國人中因為酷愛咖啡而去星巴克的人在星巴克的顧客中占的比例不大。事實上，星巴克1999年在北京開業之初，光顧星巴克的也是以有喝咖啡習慣的外國人居多，正是借著這些人的口碑相傳和不斷地教育顧客，光臨星巴克的中國人才逐漸多起來。
打造“第三空間”
為了營造良好的氛圍，星巴克的經營者努力將店面打造為生活中的“第三空間”，意即除了工作單位和家庭之外的第三個經常要去的地方，而且，壹杯咖啡從開門壹直喝到打烊，不會有人去打擾妳。像這樣提供壹個無人打擾的環境也是星巴克的壹種經營策略。
為了打造好“第三空間”，星巴克選址極為挑剔，絕大部分店面都選在了大飯店、大商場等高檔區域。這是“第三空間”的無形的圍墻，圍墻保證了星巴克的高貴品質，為星巴克披上了時尚和高品位的外衣，也使得星巴克和巷道中散亂的咖啡館嚴格區分開來。明亮的落地玻璃窗增加了星巴克的通透感，使這個空間脫離了壹般咖啡館的神秘和曖昧。
作為“第三空間”的有機組成部分，音樂在星巴克已經上升到了僅次於咖啡的位置，因為星巴克的音樂已經不單單只是“咖啡伴侶”，它本身已經成了星巴克的壹個很重要的商品。星巴克播放的大多數是自己開發的有自主知識產權的音樂。迷上星巴克咖啡的人很多也迷戀星巴克音樂。在美國，星巴克將這些音樂擺到了貨架上並且不斷更新，這為星巴克帶來了不菲的收入。
員工要認同公司文化
星巴克招聘員工的首要原則就是他要認同公司的文化。董事長舒爾茨幾乎在每壹個公***場合都會說：“如果人們認為他們與某公司有著相同的價值理念，那麽他們壹定忠於該公司的品牌。”
在星巴克工作，妳感覺不到自己是為資本家所利用的員工，在那裏妳被稱之為“合作夥伴”；妳有著非常有競爭力的薪水，努力的話還會擁有這個公司的股票……
同樣是服務生的工作內容，在星巴克卻是壹份事業和榮耀。在星巴克開辟新店的很多地方，越來越多的中國大學生放棄那些看起來很體面的工作，並且要和很多人競爭，大家的目的就是擠到這個有著墨綠色標誌的房子裏來賣咖啡。
Bell是成都王府井店第壹批招聘的咖啡生，他大學畢業兩年，之前在酒店工作。“這裏招聘員工都要求是大學畢業，還包括外語水平以及在餐飲業的工作經驗。”他說。
談到在星巴克的感受，Bell說：“星巴克讓我覺得有很大的發展空間，而且公司絕對不會苛求員工做事情。身邊的夥伴都是素質相當高的大學生，大家相處很愉快，有壹起開店的感覺，每天都充滿希望。”
在星巴克這是很自然的事情。即使作為壹個咖啡生，對身邊的夥伴和顧客都要“相互尊重”，這四個字出現在星巴克準則的第壹條裏，也是“星巴克體驗”的壹部分。星巴克的咖啡生首先要被強制性的學會“大膽地與顧客進行眼神接觸”，這使得星巴克與顧客的互動具有壹種類似於壹見鐘情式的獨特的情人般的曖昧關系。這種深入的交流有時還會造成這樣壹種後果，當壹個星巴克的咖啡生換到了另壹個星巴克店，他的某些老顧客也會隨著他更換店面。
員工參與創造的“星巴克體驗”才是讓星巴克獲得高額利潤的產品。盡管雀巢、麥斯威爾等國際咖啡公司都已在中國設廠，但是他們的速溶咖啡似乎更多的是為星巴克的煮咖啡充當開路先鋒。在中國，星巴克賣出去的咖啡絕對沒有雀巢和麥氏多，但是星巴克賺的錢絕不比後兩者少。而體驗就需要員工這個載體，所以在員工招聘方面，星巴克在任何壹個地方都是遵循著同壹個原則，“星巴克挑選員工的原則，首先是文化上的認同，以及對咖啡的熱情。”王朝龍說
Starbucks (星巴克)
星巴克的確是市場經濟的寵兒之壹。公司在在世界28個國家***建有5689家連鎖店。自從10年前掛牌上市之後，銷售額以每年平均20%的速度遞增，利潤額每年的平均增長幅度為30%，去年達到1.812億美元。而... 關鍵詞：星巴克
星巴克的創業故事
1981年，霍華蕭茲突然發現西雅圖居然有家星巴克咖啡店跟他們公司訂購了很多的滴泡式咖啡壺，而且訂購數量比西雅圖當地的知名百貨公司還多，好奇的霍華蕭茲覺得事出必有因，於是便千裏迢迢地從紐約殺到了西雅圖... 關鍵詞：星巴克
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星巴克的選址眼光
壹些有關小資生活方式的文章中都提到這樣壹個現象: 高級寫字樓裏的高級白領們壹般都遵循這樣壹個日程表，上午在辦公室，下午則在星巴克泡著。便有這樣壹句很經典的話: 我不在辦公室，就在星巴克，我不在星巴克... 關鍵詞：星巴克
星巴克的選址眼光
在上海星巴克看來，旗艦店的開設意味著在壹個城市的亮相。人們對於不熟悉的事物第壹印象往往至關重要。因而，上海星巴克對第壹店的選擇尤為慎重。 在上海星巴克看來，旗艦店的開設意味著在壹個城市的亮相... 關鍵詞：星巴克
星巴克的選址眼光
選店模式倚重當地公司 選店模式倚重當地公司 星巴克的選店模式更多倚重於當地星巴克公司。 星巴克的選店模式更多倚重於當地星巴克公司。 選店的流程分為兩個階段。 選店的流程分為兩個階段。 首先，當地... 關鍵詞：星巴克
壹萬家中國星巴克的神話
短短幾年的時間，中國區成為星巴克全球業務中的壹個亮點。香港星巴克分店開業第壹個月就創下了全球最快盈利紀錄,上海統壹星巴克發展堪稱“奇跡”，在兩年內就獲得了3200萬元的利潤。這使得星巴克總部眼紅... 關鍵詞：星巴克
星巴克成功背後的秘密
隨著時間的推移，吸引更多的新顧客的機會太誘人了，窗子不可能不打開。但舒爾茨的每次破例都伴隨著“內心掙紮”：“我們可以把底線放到什麽程度而不丟失自己的靈魂？” 隨著時間的推移，吸引更多的新顧客的機... 關鍵詞：星巴克
傳奇的咖啡王國星巴克
當公司在11年前上市時，它只是在西雅圖和鄰近幾個州擁有165家店面。現在，該公司在沒有出售許可權的情況下，已經在30多個國家開了6,000多家咖啡店，而且每天新開3家。自公司上市以來，銷售額年均提... 關鍵詞：星巴克
星巴克東征
當1996年第壹家星巴克(Starbucks)咖啡連鎖店在東京最繁華的銀座(Ginza)購物中心落戶時，日本的年輕女性看起來並不想把她們手中漂著綠茶的茶杯換成時尚馬克杯。但星巴克之父霍華?舒爾茨... 關鍵詞：星巴克