截止2019年1月，***有26個部委，分別如下：
1、中華人民***和國外交部
2、中華人民***和國國家發展和改革委員會
3、中華人民***和國科學技術部
4、中華人民***和國國家民族事務委員會
5、中華人民***和國國家安全部
6、中華人民***和國司法部
7、中華人民***和國人力資源和社會保障部
8、中華人民***和國生態環境部
9、中華人民***和國交通運輸部
10、中華人民***和國農業農村部
11、中華人民***和國文化和旅遊部
12、中華人民***和國退役軍人事務部
13、中國人民銀行
14、中華人民***和國國防部
15、中華人民***和國教育部
16、中華人民***和國工業和信息化部
17、中華人民***和國公安部
18、中華人民***和國民政部
19、中華人民***和國財政部
20、中華人民***和國自然資源部
21、中華人民***和國住房和城鄉建設部
22、中華人民***和國水利部
23、中華人民***和國商務部
24、中華人民***和國國家衛生健康委員會
25、中華人民***和國應急管理部
26、中華人民***和國審計署
擴展資料
2018年根據國務院總理李克強提請第十三屆全國人民代表大會第壹次會議審議的國務院機構改革方案的議案，改革後，國務院正部級機構減少8個，副部級機構減少7個，除國務院辦公廳外，國務院設置組成部門26個：
壹、關於國務院組成部門調整
（壹）組建自然資源部。不再保留國土資源部、國家海洋局、國家測繪地理信息局。
（二）組建生態環境部。不再保留環境保護部。
（三）組建農業農村部。不再保留農業部。
（四）組建文化和旅遊部。不再保留文化部、國家旅遊局。
（五）組建國家衛生健康委員會。不再保留國家衛生和計劃生育委員會。不再設立國務院深化醫藥衛生體制改革領導小組辦公室。
（六）組建退役軍人事務部。
（七）組建應急管理部。不再保留國家安全生產監督管理總局。
（八）重新組建科學技術部。
（九）重新組建司法部。不再保留國務院法制辦公室。
（十）優化水利部職責。不再保留國務院三峽工程建設委員會及其辦公室、國務院南水北調工程建設委員會及其辦公室。
（十壹）優化審計署職責。不再設立國有重點大型企業監事會。
（十二）監察部並入新組建的國家監察委員會。不再保留監察部、國家預防腐敗局。
二、關於國務院其他機構調整
（壹）組建國家市場監督管理總局。不再保留國家工商行政管理總局、國家質量監督檢驗檢疫總局、國家食品藥品監督管理總局。
（二）組建國家廣播電視總局。不再保留國家新聞出版廣電總局。
（三）組建中國銀行保險監督管理委員會。不再保留中國銀行業監督管理委員會、中國保險監督管理委員會。
（四）組建國家國際發展合作署。
（五）組建國家醫療保障局。
（六）組建國家糧食和物資儲備局。不再保留國家糧食局。
（七）組建國家移民管理局。
（八）組建國家林業和草原局。不再保留國家林業局。
（九）重新組建國家知識產權局。
（十）調整全國社會保障基金理事會隸屬關系。
（十壹）改革國稅地稅征管體制。?
參考資料：
百度百科-國務院機構改革方案
中華人民***和國中央人民政府網-國務院組織機構