張裕公司在煙臺的葡萄園經過多年嫁接改良，培育出了後來被國際廣泛認可、中國人栽培的釀酒葡萄品種——赤霞珠。張裕以赤霞珠為主要釀酒原料，釀造出壹種新口味的幹紅，後被命名為赤霞珠。
1934:命名
張裕公司總經理許邀請壹批文人齊聚煙臺國際俱樂部，為這款幹紅研究命名。許以張裕創始人張弼士倡導的“中西融合”、“海納百川”的經營理念為靈感，將其命名為“解百納”。
1937:商標註冊
1936年9月5日，張裕公司為赤霞珠申請註冊商標。1937年6月28日，經當時的中華民國工業部商標局核準，張裕公司正式註冊了赤霞珠商標，註冊證號為“第33477號”，現藏於南京中國第二歷史檔案館。70多年來，張裕公司壹直將赤霞珠作為品牌和註冊商標。
1939:媒體推廣
第18期《釀造》雜誌(民國28年4月1日出版)的文章《張裕葡萄酒的分析與其他國家葡萄酒的比較》中，張裕公司生產的幹紅葡萄酒品牌為“解百納”。
1959 —1992:三個商標註冊申請。
1959年，張裕的“解百納”商標向當時的中央工商行政管理局申請註冊，並獲準備案。
新《商標法》頒布後的1985和1992，張裕公司向國家商標局申請註冊了“解百納”商標。
1980s:赤霞珠中心實驗室成立。
從上世紀80年代開始，在中國第壹位女釀酒師、張裕當時的總工程師陳普賢的帶領下，張裕成立了赤霞珠中心實驗室，在繼承的基礎上改進配方和釀造工藝，使赤霞珠成為中國高端葡萄酒的標誌性品牌。
1987:布魯塞爾金獎
在第25屆布魯塞爾世界優質產品評選大會上，張裕解百納幹紅榮獲金獎。
1988:張裕解百納榮獲山東省優質產品稱號。
2001:張裕赤霞珠被中國食品工業協會授予“中國優質葡萄酒知名品牌”稱號。
2002年:註冊。
2月，張裕的“解百納”商標獲得國家商標局核準。5月，張裕拿到了商標註冊證。
2002-2008:商標復審
長城、王朝、衛龍等企業向國家工商總局提交申請，撤銷張裕公司“解百納”商標專用權，引發“解百納”商標知識產權糾紛，從而進入商標審查階段。
2005年:亞洲最佳紅酒獎
在葡萄酒中。Dine雜誌評選SAWA2005為2005年亞洲最佳葡萄酒，張裕解百納幹紅在紅酒系列中排名第壹。
2005:國際化
出口歐洲14國家，張裕解百納以其獨特的東方魅力征服了歐洲人挑剔的口味。