西北農林科技大學原副校長、西北農林科技大學葡萄酒學院名譽院長，國際著名葡萄與葡萄酒學家，中國葡萄與葡萄酒工程學科的奠基者。男，1959年12月31日出生，西北農林科技大學副校長，西北農林科技大學葡萄酒學院終身名譽院長，教授，博士生導師。
中***黨員，
1959年12月31日生於重慶市梁平縣
1978.9--1982.7 就讀於四川農學院獲農學學士學位
1982.9--1985.12 就讀於法國波爾多第二大學葡萄酒學院獲葡萄與葡萄酒學博士學位
1986.1--1994.4 西北農業大學園藝學院葡萄與葡萄酒教研室 副主任、主任
1994.4--1999.9 西北農業大學葡萄酒學院院長
1999.10--2004.2 西北農林科技大學葡萄酒學院 院長
2004.3--2014.9.18西北農林科技大學副校長
教育背景： 1982年2月畢業於四川農學院果樹專業，獲農學學士學位；1985年12月於法國波爾多第二大學葡萄酒學院畢業，獲葡萄與葡萄酒博士學位。
學術兼職： 第四、第五屆國務院學位委員會學科評議組成員；兼任中國食品工業協會葡萄酒專家委員會主任委員，中國植物學會植物細胞生物學與生物技術專業委員會副主任，中國農業工程學會農產品加工及貯藏分會理事會副理事長，中國葡萄酒技術委員會副主任委員，中國農學會葡萄分會副會長，國家葡萄酒質量監督監測中心顧問，國際葡萄與葡萄酒組織（OIV）亞洲葡萄與葡萄酒科技發展中心主任等學術職務。入選國家“百、千、萬”人才工程第壹層次人選。
研究方向： 葡萄與葡萄酒
開設課程： 為本科生開設“葡萄酒工藝學”，“葡萄酒品嘗學”；
為研究生開設“葡萄與葡萄酒研究進展”；
為全校學生開設“葡萄酒鑒賞”等課程。
學術成果：
“釀酒葡萄新品種‘愛格麗”；項目編號：2000605”，1998.2.19通過陜西省新品種鑒定及審定；
“釀酒葡萄新品種‘愛格麗”2000年7月獲陜西省教育委員會科學技術進步二等獎；
“釀酒葡萄新品種愛格麗”2001年11月陜西省人民政府‘科學技術進步二等獎；
“壹種酵母和細菌抑制劑”（李華發明專利號：ZL95 1 17470.3）；2001年9月陜西省知識產權局2000-2001年度陜西省專利二等獎；2001年9月獲陜西省人民政府‘科學技術進步三等獎；
“葡萄酒質量最優化研究”2004年2月10日獲教育部‘科學技術進步二等獎；
“我國葡萄酒技術體系研究與產業化開發”，2008年陜西省科學技術壹等獎。
現任西北農林科技大學教授、博士生導師、葡萄酒學院名譽院長、第九屆全國人大代表、第四屆國務院學位委員會學科評議組成員、兼任全國青聯常委中國植物學會 植物細胞生物學與生物技術專業委員會副主任、第四屆國務院學位委員會學科評議組成員、全國葡萄酒質量檢測中心顧問、中國食協葡萄酒、果酒專家委員會主任委員、OIV亞洲葡萄與葡萄酒科技發展中心主任。國家千百萬人才工程入選者 。農業部中青年有突出貢獻專家、國家教委有突出貢獻留學回國人員、陜西省三五人才第壹層次人才。
回國以來，他的足跡編及我國各葡萄與葡萄酒產區，指導發展葡萄基地，提高葡萄酒質量，忘我工作，成績卓越。特別是經過多年的考察和研究，在我國傳統的葡萄酒產區以外，發現了寧夏賀蘭山東麓、甘肅河西走廊、陜西渭北旱塬、四川攀西地區等新興優質葡萄酒產區，為這些地區的脫貧致富、改善生態環境開辟了新的途徑。