截至2021年4月，學校設有人文學部、社科學部、理工壹部、理工二部和醫學部，擁有12個學科門類的131個本科專業。下面是部分專業介紹：
1、播音與主持藝術專業旨在培養具備新聞傳播基本理論知識和深厚的文化功底，熟悉中國新聞宣傳政策及法規，能從事播音、節目主持、采編、節目制作及其他相關工作的高級專業人才。
2、廣播電視學專業立足於新聞傳播學的內在規律，著眼於廣播電視事業發展的現實需要和未來前景，旨在培養德、智、體、美全面發展，能夠在廣播電視機構以及其他傳媒、企事業單位從事采訪、報道、拍攝、編輯、主持、策劃、管理等工作的高素質應用型專門人才。
3、新聞學專業旨在培養能夠在各類媒體從事新聞采訪、寫作、編輯、評論、攝影等新聞實務以及在黨政機關、企事業單位從事新聞宣傳的復合型人才。
4、環境設計主要研究藝術學、設計學、建築學、社會學、環境學等方面的基本知識和技能，涉及地球表層空間設計、城市規劃設計、建築設計、室內設計、室外設計、公***藝術設計等。
例如：公園地形地貌、道路、假山的設計，城市公路、綠化帶、建築的規劃設計，住宅、商場室內布局的設計等。
5、漢語國際教育專業主要培養具有漢語國際教育基本素養及基本技能和漢、英（外）雙浯知識及實際運用能力，能在各類學校從事國際漢語教學與漢語國際推廣工作和在國內外相關部門與文化企事業單位從事中外文化交流，以及相關文秘工作的雙語型、跨文化、復合型、實踐型專門人才。
以上內容參考：百度百科-南昌大學