寧夏枸杞原產地域的生產者需要使用“原產地域產品專用標誌”的,應當向所在地質量技術監督局所在地的原產地域產品申報機構提出申請,經審批合格後,方可使用“原產地域產品專用標誌”。
2004年5月,18,原國家質檢總局批準“寧夏枸杞”地理標誌產品保護。
2020年7月27日,寧夏枸杞入選中歐第二批保護地理標誌。
2022年4月13日,“寧夏枸杞”地理標誌證明商標授牌啟動儀式在銀川舉行,首批12合格的百瑞源、喜贊、早康等寧夏企業獲得授權使用。
質量和技術要求
寧夏枸杞的種植、生產和加工應符合以下主要質量和技術要求:
枸杞按照寧夏地方標準《無公害食品枸杞產地環境條件》和《枸杞生產技術規程》栽培;每畝種植222-333株,合理密植。
采摘期為6月中旬至6月中旬10;鮮果幹燥推廣油脂冷浸熱風幹燥技術,也可采用自然幹燥的幹燥方式。寧夏枸杞不宜用硫磺熏蒸。
幹果為紫紅色或棗紅色,基部有明顯的白色梗痕;它是12.0mm,20.2mm和5.4mm,直徑9.9mm。枸杞多糖含量3.5% mm 4.3%;總糖含量45% mm 55.7%;幹果的含水量低於13%。
百度百科-寧夏枸杞