法律分析：實習生需要簽訂實習生協議書，由企業、學校、學生三方***同簽訂。實習生協議書是明確畢業生、用人單位和學校三方在畢業生就業工作中的權利和義務的書面表現形式，能解決應屆畢業生戶籍、檔案、保險、公積金等壹系列相關問題。簽訂實習合同時，有以下幾點需要註意：1、實習期內工作時間的約定。可約定每日不超過8小時，如確因特殊情況超過8小時的，應約定相應的加班時間和報酬。2、實習期間實習報酬的約定。雖然實習期內實習生的報酬不受最低工資標準的約束，但實習生與單位可以約定壹定的報酬或者補助，並且最好是明確約定給付的時間以及相應的違約責任。3、實習過程中實習生發生傷亡的處理。實習生壹般是不享受工傷待遇的，所以實習生應與實習單位約定好實習期內發生傷亡的處理方法，以免事後自己的權益得不到保障。4、實習生在實習期知識產權歸屬的約定。5、發生糾紛的處理。可約定友好協商及訴訟的處理方式。
法律依據：《中華人民***和國民法典》第壹千壹百九十二條，個人之間形成勞務關系，提供勞務壹方因勞務造成他人損害的，由接受勞務壹方承擔侵權責任。接受勞務壹方承擔侵權責任後，可以向有故意或者重大過失的提供勞務壹方追償。提供勞務壹方因勞務受到損害的，根據雙方各自的過錯承擔相應的責任。提供勞務期間，因第三人的行為造成提供勞務壹方損害的，提供勞務壹方有權請求第三人承擔侵權責任，也有權請求接受勞務壹方給予補償。接受勞務壹方補償後，可以向第三人追償。