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水蜜桃哪裏的好吃,水蜜桃原產地分布及品種特征

眼下正是水蜜桃上市的好時節。

即使炎炎夏日,酷暑難當,但是只要吃壹口那甜香甘美的水蜜桃,哇噻,真是爽歪歪,心中暑意也能去掉大半。

那麽水蜜桃哪裏的吃?水蜜桃產地在哪裏呢?水蜜桃品種有哪些呢?現在,小編特意整理了我國水蜜桃的產地、品種和相關特征,鐘愛水蜜桃的妳,種植水蜜桃的妳,銷售水蜜桃的妳,都可以看過來哦~

水蜜桃哪裏的吃

1、陽山水蜜桃以其形美、色艷、味佳、肉細、皮韌易剝、汁多甘厚、味濃香溢、入口即化等特點而馳名中外。

2、無錫陽山水蜜桃好吃原因在於:陽山在壹億四千萬年前是壹座活火山,後來地殼遠動變為了現在的死火山,火山灰的沈積使得陽山的土壤有獨特的微量元素,因得天獨厚的自然氣候和火山地質條件,使陽山水蜜桃較其它水蜜桃果形大、色澤美,香氣濃郁、汁多味甜,因此於世!

水蜜桃產地及品種特征

水蜜桃原產我國陜西、甘肅壹帶。

目前分布很廣,主要產區是河北、山東、北京、陜西、山西、河南、甘肅、浙江等省市,其中位於江南水鄉的太湖陽山壹帶是為有名的水蜜桃產地。

1.江蘇無錫水蜜桃(陽山水蜜桃)

無錫水蜜桃是江蘇省特產,其中陽山水蜜桃以肉嫩汁多、香濃味醇、鮮甜甘美而著稱,口感十分鮮嫩、爽滑。

與其他地方的桃相比,陽山水蜜桃很嫩,壹撕開皮,汁水就會流出,壹般不會出現咬不動的情況,所以又被稱作“玉露蜜桃”。

據了解,無錫水蜜桃早先脫胎於浙江奉化水蜜桃,由於無錫太湖地區優越的自然條件,水蜜桃便在太湖之濱興盛起來。

大體上可分為白鳳桃和白花桃兩大類。

還有壹種叫“筆管紅”,成熟後皮上有大小不等的紅圈,頂端鮮紅如血,汁多而甜,但產量少,顯得更加名貴。

2.河北深州水蜜桃

深州水蜜桃馳名中外,擁有自漢唐以來2000多年的栽培歷史,唐代詩人崔護的“人面桃花相映紅”更成為千古絕唱。

個頭碩大,果型端莊,色澤絢麗,皮薄肉厚,口味獨特,汁甜如蜜,被譽為“果中”,是歷代宮廷貢品。

為探索深州蜜桃走向市場、占領蜜桃高端市場的發展路子,深州市創新思路,與河北省果研所多年合作,用綠色無公害和科技改良的辦法,提升深州蜜桃,培育出了深州蜜桃新品種“二十壹世紀”蜜桃,又稱“深蜜1號”,個頭碩大、單果重在400至600克之間,色澤絢麗,黃中透紅。

“二十壹世紀”蜜桃既全面發展了原深州蜜桃的優點,又克服了無法長期貯運的缺點,上市以來受到來自全國各地客商的壹致青睞。

3.上海水蜜桃(南匯水蜜桃)

南匯水蜜桃素來以皮薄肉厚、汁多味甜而聞名上海乃至全國。

果形圓整、美觀、碩大、肉質嫩厚且汁多,皮呈乳白色、易剝離,香味濃,纖維少,糖度15%以上,核心稍帶紅色為該產品的主要特征。

炎夏酷暑,咬壹口南匯水蜜桃,沁人心脾,潤入肺腑。

南匯水蜜桃中的“蜜露桃”,單只在250-300克,1994年獲“全國林業名、特、優、新產品博覽會”銀獎,1998年被評為南匯產品,“大團蜜露”被評為1999上海優質桃評比金銀獎,1999年獲全國第十壹屆星火杯創造發明項目金獎。

南匯水蜜桃獲“上海產品”稱號,2005年4月成為上海個獲得國家原產地域產品保護的農產品。

南匯被國家林業部評為國家水蜜桃名、特、優商品基地。

據專家說,按現有資料查考,如今名聞遐邇的寧波和無錫水蜜桃都來源於上海。

浙江奉化的玉露桃在1883年從上海黃泥墻引入,江蘇無錫的白花桃則是上世紀二、三十年代從奉化引入的。

而且在歷史上,上海水蜜桃還遠播海外,美國劃時代的桃子品種愛保太和紅港,是1850年從上海引進的;日本的崗山白、大久保、白鳳等桃子品種,也是1875年引入上海水蜜桃後選育的。

4.成都龍泉水蜜桃

多年來,龍泉水蜜桃以其獨特的品質而聞名遐邇,因其極強的商品性而暢銷全國。

自然資源得天獨厚,為桃樹提供了良好的生長條件。

龍泉地貌主要以淺丘嶺為主,境內氣候屬四川盆地中亞熱濕潤氣候,特別是受龍泉山脈的影響,形成了獨特的小氣候水地域:溫和,潮濕,冬無嚴寒,夏無酷暑,春暖秋涼,四季分明,霜期較短。

土壤方面,龍泉山特有的紫色土保水保肥性強,透氣性好,土壤中含有營養豐富的磷、鉀等礦物質。

獨特的自然條件,使龍泉有別於川中、川東及平原桃區,更不同於外省桃產區。

所產的龍泉27號、28號、霸王桃(又名皮球桃)、龍泉24號、晚白桃等優質名桃,白裏透紅,水份飽滿,汁多味甜,香氣襲人,成為桃品中的上乘佳品。

從每年5月初開始到9月底,千家萬戶的桃農將大量色澤鮮美、口感純正的優質水蜜桃源源不斷地銷往全國各地,並在廣州、深圳、北京等市場享有“天下桃”的美譽,也是國內能達到“奧運桃”標準的水蜜桃,2008年銷往奧運主辦城市達50萬公斤以上,龍泉水蜜桃還遠銷香港、新加坡、日本、馬來西亞等20多個國家和地區。

5.浙江奉化水蜜桃

奉化水蜜桃被譽為“之”,是奉化特產,水蜜桃已形成了早露露、雪雨露、沙子早生、湖景蜜露、塔橋、玉露、迎慶等25個早、中、晚熟水蜜桃品種配套體系,水蜜桃供應期長達120多天。

奉化水蜜桃素有“瓊漿玉露,瑤池珍品”之美譽,並以其果型美觀、肉質細軟、汁多味甜、香氣濃郁、皮薄易剝、入口即溶使人回味無窮的獨特品質馳名海內外。

1996年國內桃子專家對奉化水蜜桃的品質鑒定結論是“水蜜桃之,堪稱桃”。

6.福安穆陽水蜜桃

“穆陽水蜜桃”是閩東傳統的特產,歷史悠久,享有盛譽。

以福安西部地區為中心,主要分布在穆陽、穆雲、康厝、溪潭等鄉鎮,具有果大核小、外表美觀、色澤鮮艷、肉質柔軟多汁、味甜、清香、風味獨特等優點,其鮮果在市場上顯示出強勁的競爭力,深受消費者的喜愛,被譽為穆陽“仙桃”、“閩東珍果”,是閩東地區開發潛力的地方特色名優水果之壹。

“穆陽水蜜桃”產業已成為福安西部地區綜合經濟效益高,且具有市場競爭力的綠色產業。

7.山東蒙陰水蜜桃

蒙陰縣由於得天獨厚的自然條件和悠久的種植歷史,被評為“蜜桃之都”,所產水蜜桃色澤艷麗,果肉細膩,汁甜如蜜,個大味香,營養豐富,含糖高達13-18%,果汁中含有葡萄糖、果糖、蛋白質、維生素、胡蘿蔔素、鈣、磷、鐵等成分,以鮮食為主,深受消費者歡迎。

蒙陰蜜桃栽培歷史悠久,已有2000余年的歷史。

20世紀80年代以來,蒙陰縣先後育成具有自主知識產權的蒙陰晚蜜、晚九、秋紅等品種,引進良種夢富士、雙紅、春雪、夏雪、秋雪、魯星1號、金皇後、中油系列、金輝、新世紀、紅珊瑚、瑞蟠2號、瑞蟠4號、萊山蜜、優系川中島、沙紅、早豐王、松森、超紅珠、倉方早生等90多個品種,大力發展中早熟、晚熟品種,調整優化品種結構和生產布局,增強果業發展後勁。

山東省蒙陰縣特產,國家農產品地理標誌產品。

在“2010年農產品區域公用品牌價值評估報告”中,“蒙陰蜜桃”進入農產品區域公用品牌30強,果品品牌10強,桃品牌,品牌價值28.96億元;在“2011年農產品區域公用品牌價值評估報告”中,“蒙陰蜜桃”品牌價值已上升為31.66億元,在全國桃品牌價值評估中排名。

8.新川中島桃

此品種是由山東省果樹研究所從日本引進,適應性強,可以滿足不同種植需求,高產豐產,適合全國大部分地區種植。

新川中島桃系特大果型水蜜桃,單果重260~350克,大果重460克。

果實圓形至橢圓形,果實全面鮮紅色,色彩艷麗,果面光潔。

果肉黃白色,核附近淡紅色,肉質脆而硬,果汁多。

含糖量平均21%,26%,含酸較少,為1.15%,酸甜適口,風味特異而濃香。

極耐貯運,在室溫條件下可貯藏10~15天,商品性好。

自花座果率高,豐產,可代替無花粉的白花系列品種,有推廣前景。

9.鳳凰水蜜桃

鳳凰水蜜桃已有近70年的栽培歷史。

以其形美、色艷、味佳、肉細、皮韌易剝、汁多甘厚、味濃香溢、入口即化等特點而馳名中外。

鳳凰水蜜桃有30多個品種,分特早、早、中、晚熟。

特早桃在5月底到6月上旬上市,有春蕾、早花露、霞輝1號等,每只約100克;早熟品種在6月中下旬上市,有雨花露、銀花露、朝霞等,每只約150克;中熟品種7月上市,有白鳳、朝輝等,每只約150-200克;晚熟品種8月下旬上市,有湖景蜜露、白花、陽山蜜露等,每只約200克,達500克。

其中,早熟的“雨花露”、中熟的“白鳳”和晚熟的“白花”水蜜桃為,不僅色、香、味具佳,而且含有壹定的蛋白質、脂肪、維生素及多種礦物質。

10.香山水蜜桃

香山水蜜別名“早久保”,樹勢中等,樹姿半開張,果實近圓形,花粉多,平均單果重204克,單果重290克,果肉乳白色,皮下近核處紅色,肉質柔軟,汁液多,味甜,有香氣,粘核,可溶性固形物含量12%,果實發育期91天,采收期7月上旬。

11.市場較常見的高海拔品種:

白鳳桃:日本神奈州農業試驗於1924年以岡山白與桔早生為親本雜交選育而成,引入臺灣後成為高海拔之主要栽培品種。

白鳳桃果型中大,果重約150-200公克,果皮底色乳白,果形圓,略扁,稍帶黃綠色,頂部兩小峰至縫合線著紅暈,外觀極美,果肉白色、近核處淡紅色,較溶質,纖維少,汁液多而香甜。

大久保:引自日本,為日本人大久保重五郎在1920年發現,1927年命名,是日本栽培面積的品種。

大久保果型大,果重約230-280克,果形圓而不正,果皮底色乳白,向陽面、頂部及縫合處著紅暈,果肉白色、溶質,肉質致密,纖維少,汁液多,香氣中等,風味甜酸而濃,果實近核處著玫瑰紅色。

中津白桃:由日本人西津正之從白桃的實生苗中發現,屬晚生品種,果實碩大,果重約250-300公克,果形圓而均勻對稱,果皮乳白色,不易著色,果頂部有些紅暈。

果肉致密而纖維少,肉質柔軟,糖度高,酸度低,汁多,香氣中等。

水蜜桃哪裏的吃,水蜜桃產地及品種特征就為大家介紹到這裏了,水蜜桃營養豐富,肉甜汁多,含豐富的鐵質,鐵的含量比蘋果多3倍,比梨子多5倍;蛋白質含量比蘋果、葡萄高1倍,比梨子高七7倍;還富含多種維生素,其中維生素C。

總之,水蜜桃是美膚、清胃、潤肺、祛痰的上好果品。

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