吳會賢,福建漳州南靖縣人,自幼誌向遠大,十五歲時便外出學藝謀生,在往上海途中結識壹位同鄉,二人甚是投緣,後經他引薦到上海“騰龍閣糕點店”當學徒,店老板姓胡,原為清宮禦廚,告老還鄉後在上海開了家糕點店。
胡老板無子嗣,見吳會賢本性質樸,又能吃苦耐勞,平日裏視若己出,悉心栽培,將壹門手藝全部傳授於他。
1903年,胡老板辭世,吳會賢以繼子之名繼承了“騰龍閣”。
由於名師親為,“騰龍閣”的糕點總比其它店家的品種多且做工精致,加之吳會賢還經常推出創新口味的糕點,幾年下來,“騰龍閣”名氣越來越響,不論官宦使吏、富貴人家、外國政要還是平常百姓家皆慕名而來。
吳會賢誠實守信,熱情周到的經營風格,更吸引了大批忠實的回頭客,“騰龍閣”壹度成為上海灘最紅火的糕點店。
1930年,兒子吳定壹也得到吳會賢的真傳,成為他最得力的助手,此時,“騰龍閣”的大部分事務都由吳定壹打理。
1931年,“九壹八”後,中國的局勢進壹步動蕩,戰亂的陰影籠罩著全國上下,為了保護家人的安全,吳定壹將父母、妻兒壹行送回漳州南靖老家,自己留守上海,那幾年,他飽受親人骨肉分離的相思之苦,目睹壹幕幕由於戰爭造成妻離子散、家庭破碎的場景,心靈受到強烈震撼。
在壹片烽煙炮火中,吳定壹忍痛結束了“騰龍閣”的生意,全身心投入到這場民族大戰,為了表達自己對愛國抗戰運動的支持及對處於水深火熱之中的人民的關愛,吳定壹多次組織愛國商人捐資捐物,出錢出力盡自己所能幫助抗日軍民和落難百姓。
1945年,日本無條件投降,吳定壹終於回到闊別多年的漳州南靖,與父母妻兒壹家團聚。南靖地處閩南、閩西南交通要道,是商人往來的必經之路,得此地利之便,閑不住的吳會賢在兒子的協助下開了壹家“騰龍閣餅店”意欲從頭開始,重整當年“騰龍閣”之風光。
1949年10月1日,新中國成立,吳定壹全家與全國人民壹樣心情激動的沈醉在這片歡慶之中。
適逢10月6日是傳統的中秋佳節,看到國家終於自立,人民自主,家家戶戶舉家團聚,吳定壹滿心喜悅,對於即將到來的新中國成立後的第壹個中秋佳節,他想用壹種特別的方式,在這個雙重喜慶的日子裏與鄉親父老壹同慶賀!
吳定壹全家壹同奮戰幾個晝夜,趕制出壹批精致的月餅,每塊月餅都印上了“天倫之樂”的字樣,以表達對家庭美滿團圓與國家和平安定的祝福!
中秋節這天,“騰龍閣餅店”門口掛起了“中秋團圓,天倫之樂”的橫批。
很快小店就被擠的水泄不通,人聲鼎沸,吳氏祖孫三代齊上陣也忙的不可開交!鄉親們紛紛爭先搶購月餅以備過節之用,為的正是合家團圓,其樂融融的好兆頭!
這之後,“騰龍閣”的生意越來越好。
1950年,吳定壹擴充店面,將店面壹分為二,改為前店後廠的經營模式,並在兒子吳龍江的建議下,將店名改為“天倫”,以寄托蕓蕓眾生對天倫之樂的追求和渴望。
幾年下來,“天倫糕點店”不僅成為南靖家喻戶曉的名店,產品開始批量銷往南靖以外,就在這個時候,“天倫”糕點店突然面臨重大轉折!
1956年在全國掀起壹片公私合營熱潮中,“天倫”糕點店被改組為公私合營體制,“天倫”糕點店也融入新體制的洪流中。
體制的改革、角色的轉變,並未影響吳定壹、吳龍江父子對專業的執著,二人繼續留任廠內,擔任高級糕點師傅,各司其職,分別負責質量的把控與新產品的開發研制,齊心為國家和人民效力。
改革開放之後,吳家第四代傳人吳衍慶順應形式發展,於漳州投資興建集團化食品企業,同時為保護知識產權及無形資產,吳衍慶於1997年將產品註冊為“天倫”,寄望通過優質產品將幸福、團圓、美滿、如意的天倫之樂作為文化核心價值傳遞給每壹位消費者。天倫品牌正式誕生!