1.教育專業
澳洲的教師起薪高而且收入穩定，澳洲對教師的需求也在不斷增長，就業前景非常可觀。壹般教師的起薪大約在3.2萬-5.5萬澳幣每年，而且每年的薪資都會根據教師的工作情況提升。
教師壹直是澳洲緊缺的專業人才，尤其是技術、科學及數學老師嚴重短缺。隨著西方國家對漢語的熱愛及重視，擁有中英語言能力的教師專業的學生具備了強大的市場競爭力。特別是針對於想移民的國際留學生，只要他們取得相關學歷，畢業後即可在澳洲申請技術移民，且移民申請周期較短。
澳洲推薦：墨爾本大學，莫納什大學，南澳大學，格裏菲斯大學，昆士蘭大學，拉籌伯大學等;
2.法律專業
現在在澳大利亞比較受到國際學生青睞的是商法、國際法及知識產權法。但是，選讀法律專業對於申請者要求比較高，雅思壹般都在7分左右，各別學校要求6.5.在學術方面，要求中國學生的平均分在85分左右。
在澳大利亞，由於聯邦和每個州政府都有制憲立法權，所以每個州的律師制度都不同，但大同小異。壹般成為壹個州的職業律師，也被其他州所認可。
澳洲推薦：墨爾本大學、悉尼大學、昆士蘭大學、澳國立大學、西澳大學、邦德大學等;
3.語言翻譯類專業
澳洲的語言翻譯專業備受國際留學生青睞，由於翻譯就業前景好，吸引了不少中國學生就讀，對於那些英語基礎較好，理工科比較弱的人，還是壹個非常好的選擇。
在澳洲所有從事翻譯工作的人員都要經過naati的認證才能上崗。naati是國際公認的口譯和筆譯資格認證機構，也是澳大利亞的翻譯專業認證機構。
三種基本的評審方式：
1)完成naati認可或指定的澳洲相關機構或大學的學習課程。
2)通過naati的制定考試。
3)通過naati的海外翻譯專業學歷評估。但是三種方式中由於通過考試的比例較低，評估又需要非常豐富的工作經驗，澳洲又是壹個比較重視理論和實踐的結合的國家，所以被認可的方法就是取得被naati認證的學歷。
澳洲推薦：麥考瑞大學，昆士蘭大學，西悉尼大學，皇家墨爾本理工大學
4.社會工作專業
在國際上，在社會科學領域，社會工作早已成為壹門獨立的學科和專業，與心理學、社會學、政治學、經濟學等具有同等的學科地位，並且已經形成比較成熟和完備的社會工作專業教育體系。作為社會福利非常好的發達國家，澳大利亞不但招收大量的社會工作本科生，而且設有社會工作碩士專業學位來培養實務導向的社會工作高層次人才。
課程優勢：文科生可以選擇的能夠移民的專業之壹;而且大部分的課程中包含實習，就業前景和起薪較高。
學生畢業後可工從事的工作範圍：老人看護、家庭暴力調解、兒童和青少年福利、跨文化服務、健康看護、社區發展、法律和法庭服務、懲教服務、殘疾人服務、社會計劃和管理以及研究或私人領域的發展。
澳洲推薦：悉尼大學、墨爾本大學、莫納什大學、南澳大學、昆士蘭大學、格裏菲斯大學等;
5.傳媒類專業
隨著跨國媒體的不斷進入，急需大量既熟悉內地媒體市場、又具有國際化運作經驗的本土高級傳媒經營人才，傳媒人才正成為職場上的“領軍人物”。雖然傳媒不是緊缺移民專業，但是學傳媒的學生的英語基礎比較好，找到工作也是有機會申請移民的。
傳媒類的職業方向：新聞類傳媒(傳統新聞、網絡新聞、新聞攝影);營銷廣告類傳媒(廣告、市場營銷、文化政策、文化研究);大眾傳媒類(大眾傳媒、公***關系);媒體發布類(桌面發布、媒體產品、*與媒體研究);創作表演類(創作性寫作、表演藝術、劇院藝術)
澳洲推薦：墨爾本大學，悉尼大學，莫納什大學、麥考瑞大學、悉尼科技大學