說起魚羊包，人們會認為這是壹種傳統名吃，而魚羊包的發明者及品牌創始人王同雲先生告訴記者，魚羊包是其秉承晉中面食傳統廚藝而研制的壹種具有養生保健功效的食品。生長在榆次的王同雲先生自幼隨父學廚，深得家傳廚藝，加之本人勤於專研烹飪，20多歲時便成為當地有名的廚師。多年來，他壹直想把榆次風味的菜肴、小吃發揚光大，推陳出新。2003年的壹天，王同雲在晉商故裏——榆次老城北大街的飯店裏設計菜譜時突發靈感，他想起兒時父親讓他猜的“鮮”字謎語：“半邊有毛半邊鱗，半邊美味半邊香，半邊上山吃青草，半邊就在水中藏”，並由此聯想到廚藝中以“鮮”為美的理念。他從壹個“鮮”字想到“魚生於水，屬陰”、“羊牧於野，屬陽”，魚肉和羊肉又都是食補之佳品，二者搭配，陰陽調和，相得益彰。
魚羊包正式面世 近幾年來，“知鮮閣”的魚羊包不僅成為榆次市民宴請親朋好友的風味食品，並隨著眾多在老城拍片的影視名人的品嘗而廣為人知。同時，魚羊包也獲得了許多榮譽，2004年9月獲得第六屆中國民間藝術節 “中華面食面點創新獎”和“藝術節最暢銷的小吃獎”；2004年11月在山西省第四屆“汾酒”杯烹飪大賽中被評為 “山西名小吃”；2005年11月被中國烹飪協會認定為“中華名小吃”；2006年1月王同雲先生的發明專利（用魚肉、羊肉制成的肉餡食品）獲得國家知識產權局專利授權；2007年1月在晉中市首屆“澤榆”杯地方風味烹飪大賽中獲得“晉中原產地名吃”。
就這樣，王同雲先生用壹個漢字、壹首詩、壹個謎語，創造出壹道可以與天津狗不理包子、揚州富春包子相媲美的“中華名小吃”。