壹、最佳選擇題:以下問題有A、B、C、D、e五個備選答案，請選出最佳答案。
1、蛋白質壹級結構的主要化學鍵是()
a、氫鍵b、疏水鍵
c，鹽鍵D，二硫鍵E，肽鍵
2.蛋白質降解後會發生下列哪種變化()
壹、壹級結構發生變化
b、配置發生變化
c，分子量變小
d、構象發生變化。
e，溶解度變大。
3.下列沒有高能鍵的化合物是()
磷酸肌酸b谷氨酰胺
c，ADP D，1，3-二磷酸甘油酸
磷酸烯醇丙酮酸
4、嘌呤核苷酸的從頭合成，第壹次合成是()。
a、進口B、AMP C、GMP
d、XMP E、ATP
5.在脂肪酸氧化過程中，是()將脂肪酰基~ ~SCOA裝載到線粒體中。
a，ACP B，肉堿C，檸檬酸
乙酰肉堿e，乙酰輔酶a
6、氨基酸在體內脫氨的主要途徑是()
壹、氧化脫氨
b、聯合脫氨
c、轉氨作用
D.非氧化脫氨作用
e、脫水脫氨
7、關於三羧酸循環，下列哪種說法是不正確的()
a、生成NADH和FADH2。
b、GTP生成
氧化乙酰輔酶a
d .提供草酰乙酸凈合成。
e、不能在無氧條件下運行。
8、膽固醇生物合成的限速酶是()
A.HMG COA合成酶
B.HMG 輔酶a裂解酶
C.HMG 輔酶a還原酶
d，乙酰乙酰輔酶a脫氫酶
硫激酶
9、下列哪種酶是糖酵解過程中的限速酶()
醛縮酶B，烯醇化酶
乳酸脫氫酶
磷酸果糖激酶
e，3-壹磷酸甘油脫氫酶
10，DNA的二級結構模型是()
α螺旋
b，到相反的右手雙螺旋
c，三螺旋
d，相反的左手雙螺旋
e，到同壹個右手雙螺旋
11、下列維生素中參與轉氨作用的是()。
甲、硫胺素乙、煙酸
維生素c，核黃素d，磷酸吡哆醛
E.泛酸
12、人體嘌呤分解代謝的最終產物是()
a、尿素b、尿酸c、氨
d，β-丙氨酸
e，β-氨基異丁酸
13、蛋白質生物合成的初始信號是()
甲、UAG乙、UAA丙、UGA
AGU，8月
14、非蛋白氮中含量最多的物質是()
a、氨基酸b、尿酸c、肌酸
d，尿素e，膽紅素
15，脫氧核苷酸是由()產生的。
a .在核苷單磷酸水平上還原
二磷酸核苷水平的還原
c、在三磷酸核苷水平上還原。
d、在核苷水平上還原。
e .核糖直接還原。
16、阻礙膽道吸收鈣的物質是()
a、乳酸b、氨基酸
c、抗壞血酸d、檸檬酸
草酸酯
17、下列哪種途徑是在線粒體中進行的()
壹、糖的厭氧發酵培養基
b、糖原的分解
c、糖原的合成
d、糖的戊糖磷酸途徑
三羧酸循環
18、關於DNA復制，下列哪壹項是錯誤的()
a、真核DNA有多個復制起點。
b，對於半保留復制
c、親本DNA雙鏈可以作為模板。
d、子代DNA的合成是連續的。
e .子代與親代DNA分子核苷酸序列完全相同。
19.肌糖原不能直接補充血糖，因為肌肉組織中不含()。
磷酸化酶B，己糖激酶
c，6-壹磷酸葡萄糖脫氫酶
葡萄糖-6-磷酸酶
醛縮酶
20、肝臟合成血漿蛋白最多的是()。
a，α球蛋白B，β球蛋白
c，白蛋白d，凝血酶原
纖維蛋白原
21，體內能轉化為黑色素的氨基酸是()
酪氨酸b，脯氨酸
c，色氨酸d，蛋氨酸
谷氨酸
22、磷酸戊糖途徑是在細胞的哪壹部分()。
a，核b，線粒體
細胞質d，微粒體
E.內質網
23.糖原合成時，葡萄糖的供體是()。
a、G-1-P B、G-6-P
c、UDPG D、CDPG E、GDPG
24、下列關於氨甲酰磷酸的說法中哪壹項是正確的()
a、主要用於合成谷氨酰胺。
b，用於尿酸的合成
c .合成膽固醇
嘧啶核苷酸合成的中間產物。
e，嘌呤核苷酸合成的中間產物。
25、與蛋白質生物合成無關的因子是()。
a、初始因子b、終止因子
C.延伸因子d和GTP
e和p因素
26、岡崎斷片是指()
模板上的壹段DNA
b、前導鏈上合成的DNA片段
c，跟隨鏈上的引物合成的不連續DNA片段。
d、RNA引物去除後修復的DNA片段。
e是指與RNA引物互補的DNA。
27、下列哪壹組動力學常數的變化屬於酶的競爭性抑制()
壹、公裏增加，Vmax不變。
b，公裏減少，Vmax保持不變。
c，公裏不變，Vmax增加。
d，公裏不變，Vmax減少。
e，公裏減少，Vmax減少。
28、運送內源性甘油三酯的血漿脂蛋白主要是()。
極低密度脂蛋白B、厘米C、高密度脂蛋白
d、IDL E、LDL
29、結合膽紅素是指()
壹、膽紅素-白蛋白
膽紅素-Y蛋白
膽紅素-葡萄糖醛酸
膽紅素-Z蛋白
膽紅素-珠蛋白
30、合成卵磷脂所需的活性膽堿是()
a、ATP膽堿b、ADP膽堿
CTP膽堿d，CDP膽堿
e，UDP膽堿
31.核酸分子中核苷酸的連接方式是()
2’-3’磷酸二酯鍵
b，2'-5 '磷酸二酯鍵
c，3'-5 '磷酸二酯鍵
d，肽鍵e，糖苷鍵
32、能抑制甘油三酯分解的激素是()
甲狀腺素b去甲腎上腺素
c，胰島素d，腎上腺素
生長素
33、下列哪種氨基酸是尿素合成過程的中間產物()？
a、甘氨酸b、色氨酸
賴氨酸d瓜氨酸
纈氨酸
34、體內酸性物質的主要來源是()
a、硫酸b、乳酸c、CO2
d、檸檬酸e、磷酸
35、下列哪種物質是遊離的次級膽汁酸()
鵝去氧膽酸b甘氨膽酸
牛磺膽酸d脫氧膽酸
E.膽酸
36.生物體編碼氨基酸()有多少個終止碼？
a、1 B、2 C、3 D、4 E、5
第二，填空題
1、氨基酸在等電點(PI)時以_ _ _ _ _ _離子形式存在，在ph >時:在PI時以_ _ _ _ _ _離子形式存在，在pH
2.血漿脂蛋白通過超速離心可分為四類:_ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _。
3.飽和脂肪酰基輔酶Aβ的β-氧化—主要經歷四個步驟:_ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _
4.大腸桿菌的完整RNA聚合酶由_ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _組成
5.激素按其化學性質可分為四類:_ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _。
6.肝臟生物轉化的第壹階段反應包括_ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _；第二相反應是_ _ _ _ _。
7.大多數真核細胞在5’端有壹個_ _ _ _ _帽結構，在3’端有壹個_ _ _ _ _結構。
8.體內硫酸根、甲基和磷酸核糖的供體是_ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _。
9.常見的壹碳單元包括_ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _。
10，下列氨基酸的脫羧產物是:組氨酸_ _ _ _ _ _，色氨酸_ _ _ _ _，谷氨酸_ _ _ _ _。
11，對神經肌肉應激Ca+2有_ _ _ _ _作用，K+有_ _ _ _ _ _ _。
12和VitD的活性形式是_ _ _ _ _。
13.血紅蛋白中合成血紅素的基本原料是_ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _。
14.血紅素在體內分解代謝的主要產物是_ _ _ _ _，包括_ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _。
15和Watsan-Crick提出的雙螺旋結構中，_ _ _ _ _ _位於分子外部，_ _ _ _位於分子中心，bp的個數為。
16.蛋白質的二級結構有_ _ _ _ _ _ _ _ _ _和_ _ _ _ _。
17.組成蛋白質的氨基酸的分子結構中含有羥基_ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _。
18、血鈣可分為_ _ _ _ _ _和_ _ _ _ _ _，血漿中只有_ _ _ _ _ _ _具有直接的生理功能。
19.丙酮酸脫氫酶包括三種酶，_ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _。
20.人體鐵的儲存形式有_ _ _ _ _ _ _ _ _ _。
21.有_ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _等。
22、膽固醇在體內可以轉化為哪種活性物質_ _ _ _ _ _ _ _ _ _和_ _ _ _ _。
23、生物物質代謝調節的基本方式是_ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _。
24.腎小管的“三分泌”功能是_ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _。
25.線粒體呼吸鏈中的氫供體和電子供體是_ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _。
26、酮體是由_ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _組成的。
27.核苷酸由_ _ _ _ _ _ _ _ _ _和_ _ _ _ _組成。
28.DNA的三級結構是_ _ _ _ _ _結構，核小體由_ _ _ _ _和_ _ _ _ _組成。
三、名詞解釋
1和蛋白質的變性。
2.酶的活性中心
3.糖質新生
4.氧化磷酸化
5、呼吸鏈
6.阿樸脂蛋白
7.r-谷氨酰循環
8.DNA半保守復制
9.不對稱轉錄
10，酶原的激活
11，膽色素
12，逆轉錄
第四，問答
1，簡述血氨的來源和途徑。
2.磷酸戊糖途徑的兩個階段是什麽，這個代謝途徑的生理意義是什麽？
3.描述成熟紅細胞葡萄糖代謝的特點及其生理意義。
4.血糖正常值是多少，身體是如何調節的。
5.簡述蛋白質和肽類激素的調節機制。
6.代謝性酸中毒時機體如何調節酸堿平衡？
參考答案
壹、選擇題:
1、E 2、D 3、B 4、A 5、B 6、B 7、D 8、C 9、D 10、B 16、D 12、B 13、D 14、D 15、B 16、E 17、E 18
二、填空題:
1，兩性離子，負離子，正離子
2、厘米、極低密度脂蛋白、低密度脂蛋白、高密度脂蛋白
3.脫氫，加水，再脫氫，硫解，乙酰輔酶a，5
4、α2ββ′σ、α2ββ′、σ
5.蛋白質和多肽激素、氨基酸衍生物激素、類固醇激素和脂肪酸衍生物。
6、氧化、還原、水解、化合反應
7、M7G、POLYA
PAPS·薩姆·PRPP
9 、-CH3 、=CH2 、-CH=、
-CHO 、-CH=NH、FH4
10，組胺，5-羥胺，R-氨基丁酸
11，減少和增加
12、1.25-(OH2)維生素D3
13，甘氨酸，琥珀酰輔酶a，Fe2++
14，鐵卟啉化合物，膽紅素，膽綠素，尿膽素原，膽綠素。
15，磷酸核糖，堿基，10
16，α螺旋，β折疊，β角，隨機卷曲
17，酪氨酸絲氨酸蘇氨酸
18，非擴散鈣，擴散鈣，Ca2++
19，丙酮酸脫羧酶，硫辛酸乙酰轉移酶，二氫硫辛酸脫氫酶，TPP，硫辛酸，FAD NAD CoASH。
20、鐵蛋白、含鐵血黃素
21，溫度，PH，酶濃度，底物濃度，抑制劑
22、膽汁酸、類固醇激素、維生素D3
23、細胞水平、器官水平、整體水平
24，分泌h+，分泌k+，分泌NaHCO3
25.NAD+或NADP++、FAD或FMA、鐵蛋白、輔酶Q和細胞色素。
26、乙酰乙酸、β-羥基丁酸、丙酮
27.含氮堿、戊糖和磷酸
28，超螺旋，DNA，組蛋白，
三、名詞解釋
1.物理或化學因素(如加熱、酸、堿等。)引起蛋白質的結構變化，從而導致蛋白質理化性質的改變和生物活性的喪失，稱為蛋白質變性。變性不涉及壹級結構的改變或肽鍵的斷裂。
2.必要基團相對集中，形成壹定的空間構象，直接負責結合和催化底物反應的區域。
3.在肝臟中將非糖類物質如乳酸和甘油轉化為糖的過程。
4.生物氧化的能量釋放反應伴隨著ADP磷酸化對ATP的能量吸收反應，稱為氧化磷酸化。
5.位於線粒體內膜，由壹組按壹定順序排列的H和電子轉運體組成。能將還原當量(2h = 2e+2h+)氧化成H2O的反應鏈稱為呼吸鏈。
6.載脂蛋白是存在於血漿脂蛋白中的壹種蛋白質。目前壹般分為以A、B、C、D、E表示的五大類，有的又分為幾個亞類(以I、II、III等表示。).它們的* * *功能是促進血漿中脂質的溶解和轉運，穩定脂蛋白結構。有些具有特殊功能，如激活相關酶和識別受體。
7.是指從腸粘膜細胞中吸收氨基酸，被吸收的氨基酸在位於膜上的R-谷氨酰轉肽酶的催化下與G-SH反應生成R-谷氨酰-氨基酸，然後將氨基酸轉運到細胞內的過程。由於其循環性質，這壹過程被稱為R-谷氨酰循環。
8.壹個親代DNA分子復制壹次得到的兩個後代DNA分子，兩條鏈中的壹條來自親代，另壹條是新合成的，即“新老”各占壹半，稱為半保守復制。
9.雙鏈DNA分子上分布著許多基因。並不是所有的基因都轉錄在同壹個DNA單鏈上，但是有些基因是在這個單鏈上轉錄的，有些基因是在另壹個單鏈上轉錄的。壹次只能轉錄DNA雙鏈的壹條鏈(或壹段鏈)作為模板，稱為不對稱轉錄。
10.有些酶在細胞中合成和分泌時不顯示催化活性。這種無活性酶的前體稱為酶原。在壹定條件下，酶原分子的壹些肽鍵被某些因素水解，改變了分子結構，形成了酶的活性中心。無活性的酶原轉化為活性酶，稱為酶原激活。
11.膽色素是鐵卟啉化合物的分解產物，包括膽紅素、膽綠素、尿膽素原和膽紅素。膽色素因其顏色而得名。通常隨膽汁排出。
12、以病毒RNA為模板，以4SRNA或色氨酸RNA為引物，以四種dNTP為原料，根據堿基配對原理，在逆轉錄酶的催化下合成DNA的過程。
四。問答(略)