培養目標:本專業培養具有機械設計制造基礎知識和應用能力，能夠在工業生產壹線從事機械制造領域的設計制造、科技開發、應用研究、運營管理和銷售的高級工程技術人才。
2.動畫專業
培養目標:本專業培養具備影視動畫創作所需要的基礎知識和理論，能夠在影視傳媒制作崗位上從事原創動畫繪畫、創意動畫設計與編導、3D電腦動畫創作理論研究的專業人才。
3、無機非金屬材料工程。
培養目標:本專業培養具有理工科無機非金屬材料及其復合材料知識，能夠從事無機非金屬材料結構研究與分析、材料制備、材料成型與加工等領域的科學研究、技術開發、工藝與設備設計、生產與管理的高級工程人才。
4.輕化工程專業
培養目標:培養在染整工程、皮革工程、制漿造紙等紡織化工領域從事工業生產、工藝設計、科學研究、技術管理和新產品開發的工程技術人員。
5.藝術設計專業
培養目標:本專業培養在藝術設計教育、研究、設計、生產和管理單位，具有藝術設計創作、教學和研究方面的知識和能力，能夠從事藝術設計、研究、教學和管理工作的專業人才。
6、包裝工程專業
培養目標:本專業培養具有包裝系統設計和管理能力，能在商品生產流通部門、包裝企業、科研機構、外貿、商檢等部門從事包裝系統設計、質量檢驗、技術管理和科學研究的高級工程技術人才。
7.工業設計專業
專業介紹:工業設計是指以工程學、美學、經濟學為基礎的工業產品設計。工業設計也叫工業產品設計，涉及心理學、社會學、美學、人體工程學、機械結構、攝影、色彩學等等。工業發展和分工帶來的工業設計是各種學科、技術和審美觀念交叉的產物。
8.材料成型及控制工程專業
培養目標:本專業培養具有機械熱加工基礎知識和應用能力，能夠在工業生產第壹線從事熱加工領域的設計制造、實驗研究、運行管理和銷售的高級工程技術人才。
9.應用化學專業
培養目標:應用化學專業學生主要學習化學方面的基礎知識、基本理論、基本技能和相關的工程技術知識，在基礎研究和應用基礎研究中進行科學思維和科學實驗的訓練，運用所學知識和實驗技能，具備良好的科學素養和應用研究、技術開發和技術管理的基本技能。
10，材料化學
培養目標:本專業培養系統掌握材料科學基礎理論和技術，具備材料化學相關基礎知識和技能，能夠從事材料科學與工程及相關領域的研究、教學、科技開發和相關管理的材料化學高級專門人才。
教學建設
截至2021年4月，學校擁有國家特色專業建設點9個，省級特色專業建設點13個，陜西省名牌專業7個，工程教育認證專業11個。國家本科專業綜合改革試點1個，省級本科專業綜合改革試點9個；國家級精品課程4門，省級精品課程24門；國家精品視頻開放課程1，國家精品資源開放課程1。
省級優質資源* * *享50門課程；省級網絡開放課程2門；國家級雙語教學示範課程1門，省級雙語教學示範課程2門；全國大學生校外實踐教育基地1個，省級大學生校外實踐教育基地6個，創新創業教育實踐基地6個；省級人才培養模式創新實驗區14個。
截止2019、11年底，國家級實驗教學示範中心1個，省級實驗教學示範中心13個，省級虛擬仿真實驗教學中心3個。
參考以上內容？百度百科-陜西科技大學