壹、檳榔介紹
檳榔是單子葉植物、棕櫚科和檳榔屬的常綠喬木。其莖直立，樹形，高度超過10米，最高可達30米。它有明顯的環形葉痕，雌雄同株，有許多分枝花序，有長方形子房，長方形或卵圓形果實，卵圓形種子。開花結果期為3-4月。檳榔原產馬來西亞，我國主要分布在雲南、海南、臺灣省等熱帶地區。在亞洲熱帶廣泛種植。檳榔是壹種重要的中草藥，南方的壹些少數民族仍然把檳榔果作為咀嚼的嗜好。檳榔是世界衛生組織國際癌癥研究機構1致癌物清單中的壹種致癌物，在土耳其、新加坡、阿聯酋、加拿大、澳大利亞已被認定為藥物，並被多個歐美國家禁用。
二、形態特征
雌雄同株，花序多分枝，花序軸粗扁，分枝曲折，長25-30厘米，上部細長，雄花1排或2排著生，雌花單生於分枝基部；雄花小，無柄，通常單生，很少成對，萼片橢圓形，長不到65438±0毫米，花瓣長圓形，長4-6毫米，雄蕊6枚，花絲短，退化雌蕊3枚，線形；雌花大，萼片橢圓形，花瓣近圓形，長1.2-1.5厘米，有6個退化雄蕊，合生；子房長圓形，果實長圓形或卵圓形，長3-5厘米，橙黃色，中果皮厚，纖維狀。種子卵圓形，基部截頂，胚乳有嚼勁，胚基生，開花結實期3-4月。
世界上已知的檳榔有36個品種，不同地區的人們對這些栽培品種有不同的分類方法。例如，海南農民根據花序和結果情況將檳榔分為長莖種和短莖種，不同品種檳榔的產量、生物堿種類和含量、藥用價值和生物生態特性差異較大。