首先，妳決定是經營個體戶還是經營公司。
個人認為不需要辦公司，最好辦個體戶營業執照。
個體戶辦理營業執照的手續就簡單多了，方便多了，而且費用低，只需要23元。
具體程序大致如下:
1.去當地工商部門辦理《名稱預先核準通知書》，也就是確定妳的店名。
2.繼續在工商部門辦理《食品流通許可證》，經營者最好取得健康證(我這裏辦理健康證需要100元左右)。
3.取得食品流通許可證後，繼續在工商部門辦理個體工商戶營業執照(個體工商戶營業執照只需要23元，這個費用全國統壹。)
需要的材料有:身份證原件及復印件、店鋪的產權證明(如房產證復印件或土地證復印件)、租賃合同原件及復印件、證件照片、食品流通許可證原件及復印件。
4.領取營業執照後30天內到當地地稅、國稅機關辦理稅務登記證(15元/證)。