中國人民銀行是最權威的，外匯匯率由中國人民銀行公布。
銀行的匯率不是固定的，是根據市場供求不斷變化的。匯率又稱外匯匯率、外匯匯率或外匯市場，是指兩種貨幣之間的匯率，也可視為壹國貨幣對另壹國貨幣的價值。具體來說，它是指壹國貨幣與另壹國貨幣之間的比率或平價。