根據《中華人民***和國個人所得稅法》第二條規定，工資、薪金所得、勞務報酬所得、稿酬所得、特許權使用費所得、經營所得、利息、股息、紅利所得、財產租賃所得、財產轉讓所得、偶然所得等各項個人所得，應當繳納個人所得稅。而深圳市稅務局是負責征收和管理深圳市範圍內各類稅收的機構，包括個人所得稅。因此，深圳稅務規定合夥企業投資代扣代繳個人所得稅屬於深圳市稅務局。