機打發票可以記名，手撕發票不可記名。稅收通用發票又叫定額發票，手撕發票。每張發票上的金額是固定的，不用書寫發票單位名稱，因此是通用的後由服務。又因為每次開發票只需要根據所需的額度直接手撕，所以被形象的叫做手撕發票。手撕發票是稅務部門事先印制好的壹種發票，顧客在購物人員開具。發票是指壹切單位和個人在購銷商品、提供勞務或接受勞務、服務以及從事其他經營活動，所提供給對方的收付款的書面證明，是財務收支的法定憑證，是會計核算的原始依據，也是審計機關、稅務機關執法檢查的重要依據。
法律依據：
《中華人民***和國發票管理辦法》
第七條 發票由省、自治區、直轄市稅務機關指定的企業印制；增值稅專用發票由國家稅務總局統壹印制。禁止私印、偽造、變造發票。
第八條 發票防偽專用品由國家稅務總局指定的企業生產。禁止非法制造發票防偽專用品。
第九條 省、自治區、直轄市稅務機關對發票印制實行統壹管理的原則，嚴格審查印制發票企業的資格，對指定為印制發票的企業發給發票準印證。
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