》（財稅字〔1995〕52號）的規定：（壹）水產品
水產品是指人工放養和人工捕撈的魚、蝦、蟹、鱉、貝類、棘皮類、軟體類、腔腸類、海獸類動物。本貨物的征稅範圍包括魚、蝦、蟹、鱉、貝類、棘皮類、軟體類、腔腸類、海獸類、魚苗（卵）、蝦苗、蟹苗、貝苗（秧），以及經冷凍、冷藏、鹽漬等防腐處理和包裝的水產品。
幹制的魚、蝦、蟹、貝類、棘皮類、軟體類、腔腸類，如幹魚、幹蝦、幹蝦仁、幹貝等，以及未加工成工藝品的貝殼、珍珠，也屬於本貨物的征稅範圍。
熟制的水產品和各類水產品的罐頭，不屬於本貨物的征稅範圍。
所以，妳企業銷售的海鮮可以按農產品稅率13%來征收增值稅。