水泥按用途和性能分為通用水泥、特種水泥和特性水泥；根據其主要水硬性物質的名稱，可分為矽酸鹽水泥、鋁酸鹽水泥、鐵鋁酸鹽水泥、磷酸鹽水泥等。按主要技術特性分為水硬性、水化熱、抗硫酸鹽性、膨脹性和高耐熱性。水泥生產是以石灰石和粘土為主要原料，經破碎、混合、粉磨制成生料，煆燒成熟料，再加入適量石膏進行粉磨。水泥作為壹種重要的膠凝材料，廣泛應用於土木建築、水利、國防等工程中。