如果蛋糕店自己加工銷售，稅務機關壹般會認定為餐飲服務企業，所以可以根據自己的營業額預測登記為小規模納稅人或壹般納稅人，根據餐飲服務項目對應稅率為3%(小規模)或6%(壹般納稅人)。因為餐飲企業不需要開專用票，可以直接去稅務局審核批準普通票購買稅版發票，然後回店裏開發票~