如果想將醫保繳納方式從建設銀行改為在江西稅務局繳納，可以前往當地稅務部門進行咨詢和辦理。具體流程可能因地區而異，可以在當地稅務部門或社保局咨詢具體的辦理方式。
如果之前在建設銀行繳納醫保時已經簽訂了自動扣款協議，需要先取消協議，然後再前往江西稅務局辦理醫保繳納手續。還需要確保銀行賬戶已經與稅務部門完成了綁定並設置了自動扣款等功能。