福建稅務局上班時間安排為每周壹至周五上午8：30至12：00，下午13：00至17：30，法定節假日休息。
2018年6月15日，根據《關於深化黨和國家機構改革的決定》《國務院機構改革方案》和國家稅務總局關於國稅地稅征管體制改革的部署要求，福建省國家稅務局，地方稅務局正式合並成立國家稅務總局福建省稅務局。