個體工商戶需要繳納個體經營所得稅。季度結束後15天內預繳(季報)，次年3月31日前完成年終結算(年報)。如果屬於核定征收的個體戶，只需按核定額按季繳納，年底無需提交年報。
餐飲業是純地稅管理，必須在營業執照後30個自然日內辦理稅務登記。
按個體戶收入納稅:
1，稅務機關壹般對個體工商戶實行定期定額法，就是按照地區、地段、面積、設備，給妳壹個月的應納稅額。
2.月收入5000元以下的，免征營業稅、城建稅、教育費附加和地方教育費附加。
3.月收入5000元以上的，全額征收5%營業稅、5%城建稅、3%教育費附加、1%地方教育費附加。
4.如果妳每月定額在5000元以下，對外開具的餐飲發票超過5000元或者妳每月定額在5000元以上，對外開具的餐飲發票超過每月定額，就要交稅。