我國稅務機關對於白酒商品所適用的稅率壹般為百分之二十，具體數額根據我國《消費稅稅目稅率表》的規定進行確定。根據我國《消費稅暫行條例》的規定，消費稅稅目、稅率的調整，由國務院決定。
法律客觀：《中華人民***和國消費稅暫行條例》第二條消費稅的稅目、稅率，依照本條例所附的《消費稅稅目稅率表》執行。消費稅稅目、稅率的調整，由國務院決定。《中華人民***和國消費稅暫行條例》第三條納稅人兼營不同稅率的應當繳納消費稅的消費品（以下簡稱應稅消費品），應當分別核算不同稅率應稅消費品的銷售額、銷售數量；未分別核算銷售額、銷售數量，或者將不同稅率的應稅消費品組成成套消費品銷售的，從高適用稅率。