湖南省幹部處是負責管理幹部人事工作的機構，包括稅務系統的人事管理。根據湖南省幹部處的職責，他們負責幹部選拔、任免、培訓等工作，其中也包括稅務系統的幹部人事管理。這意味著湖南幹部處在稅務人事方面具有權威和決策權。