首先是位於金堂淮口廣場的廚王大盤雞。這家店賣的是四川特色美食——大盤雞，肉質鮮嫩，麻辣可口，配上直徑有20厘米的鐵盤，看起來十分有味道。如果您是壹位重口味的辣妹子或辣男子，廚王大盤雞絕對是您不容錯過的美食。
其次是壹家小巷子裏的麻辣燙店——佳木斯冷面。雖然店名為佳木斯冷面，但最出名的卻是壹碗辣味十足的麻辣燙。店家提供壹系列的食材讓您自由搭配，口感鮮美，價格便宜，是不少年輕人聚餐的首選。
最後是壹家新興的五谷雜糧店——小米櫥。在這裏，您能品嘗到各種五谷雜糧制作的小吃和飯菜，比如黃米粥、紅薯餅、鹵米線等等。這些小吃清淡健康，不過分油膩，非常適合愛吃甜食但又想保持健康的人士。
總之，金堂淮口雖然小，但是這裏的美食卻不容錯過。不同的店鋪營造出不同的食欲體驗，讓您在品嘗美食的同時也能感受到濃濃的人情味。