主要產品有甜醬八寶瓜、甜醬黑菜、甜醬八寶菜、甜醬甘露、甜醬姜芽等。現在很多傳統的名牌泡菜都是罐裝的,銷往國外。
六必居醬做的甜醬配菜,真是色香味俱佳,讓人越來越愛吃。以前北京清朝初期,專門制造和銷售醬菜的醬園很少,大多是油鹽店兼營醬菜。他們的鹹菜遠沒有醬油做的菜好吃。六必居的鹹菜,做多少賣多少,生意很紅火。這裏的鹹菜都很有名,顧客特別喜歡吃用它做的產品,比如醬醬、稀黃醬、甜醬八寶、甜醬什錦香菜、甜醬蘿蔔、甜醬黃瓜、甜醬黑菜、甜醬冬瓜、甜辣白菜、甜辣蘿蔔幹、白糖蒜等等。這些鹹菜醬香濃郁,色澤鮮艷,脆嫩清香,鹹中帶甜。