壹、食品安全知識
1，購買食品時，註意食品包裝是否有生產廠家、生產日期、是否過了保質期、是否標註食品原料和營養成分、是否有QS標識，不能購買三無產品。
2.打開食品包裝，檢查食品是否具有適當的感官特性。可食用腐敗
有酸敗、黴變、蟲蛀、汙穢、異物或者其他感官性狀異常的食品，
如果蛋白質食物發粘，脂肪食物有嘯叫味，碳水化合物有發酵味或者飲料不正常。
沈澱物等。不可食用。
3.不要購買無照商販的盒飯或食品，減少食物中毒隱患。
4.註意個人衛生，飯前便後要洗手，自己的餐具要洗凈消毒，不要放在不幹凈的容器裏。
食物，不亂扔垃圾，防止蚊蠅滋生。
5.少吃油炸和油炸食品。