1，水的性質分為物理性質和化學性質。從物理上講，水通常是無色無味的透明液體。在標準溫度和壓力下，水的沸點是100攝氏度，水的冰點是0攝氏度。水結冰時，體積會膨脹，所以冰的密度比水小，可以浮在水面上。在化學上，水與壹些非金屬氧化物反應生成酸，與壹些金屬氧化物反應生成堿，與壹些金屬氧化物反應生成堿。2.水的用途是生活用水、洗臉、刷牙、洗澡和做飯。農業用水，農作物灌溉，農藥稀釋。工業用水、冷卻、洗滌、制造和加工。同時，動植物的生命活動離不開水，成年人平均每天需要補充約2.5升水。在實驗室中，它可以用來將物質溶解到溶液中，清洗儀器，用作試劑，通過排水收集氣體。水是所有生物的重要組成部分。