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私人可以申請屠宰證嗎?

法律分析:在中國,私人可以申請屠宰證書。但根據相關法律規定,設立民營屠宰場需要有與屠宰規模相適應的水源,且水質符合國家標準;有符合國家規定的候宰間、屠宰間、應急屠宰間、生豬屠宰設備和車輛等條件。

法律依據:《生豬屠宰管理條例》第八條生豬屠宰廠(場)應當符合下列條件:

(壹)有與屠宰規模相適應的水源,水質符合國家規定的標準;

(二)有符合國家規定的等候室、屠宰室、應急屠宰室、生豬屠宰設備和車輛;

(三)有依法取得健康證明的屠宰技術人員;

(四)有經考核合格的肉品品質檢驗人員;

(五)符合國家規定的檢驗設備、消毒設施和防汙染設施。

病豬和豬產品無害化處理設施;

(七)依法取得動物防疫條件合格證。

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