1.黑芝麻湯圓:黑芝麻搗碎,與糖、豬油混合制成餡。糯米粉用溫水揉成面團,搟成薄皮,裹上餡料揉成圓形,放入水中煮沸,煮至漂浮。
2.花生湯圓:將花生碾碎,與糖、豬油混合制成餡。糯米粉用溫水揉成面團,搟成薄皮,裹上餡料揉成圓形,放入水中煮沸,煮至漂浮。
3.紅豆湯圓:紅豆煮熟後與糖、豬油混合做餡。糯米粉用溫水揉成面團,搟成薄皮,裹上餡料揉成圓形,放入水中煮沸,煮至漂浮。