材料和工程設備的單價變化超過5%時，超出部分的價格采用兩種方法之壹進行調整。該內容來自什麽文檔？

《建設工程工程量清單計價規範》（GB50500—2013+03）第9.8.2條規定:“承包人采購材料和工程設備時，應在合同中約定主要材料和工程設備的價格變動範圍或幅度；當沒有協議，並且材料和工程設備的單價變化超過5%時，應根據本規範附錄A中的方法計算和調整超出部分的價格。”如果材料和工程設備的價格上漲或下跌在5%以內，差額由承包人承擔或受益，超過5%的部分由發包人承擔或受益。