行政強制措施原則上是全國人大和全國人大常委會規定的吧？

沒錯。中國法院網官網查詢得知，行政強制措施是法律設定的，但尚未制定，屬於國務院的行政職權。法律明確規定了行政強制措施的對象、條件、種類、方式和期限，行政機關必須嚴格依法實施行政強制措施，不得擅自擴大或者縮小範圍，不得超越職權或者濫用職權，所以是正確的。