超過40%的飲料和葡萄酒。在國際公認的標準中，壹般認為酒精濃度為40%或以上的酒精可稱為烈酒。這就是為什麽白酒、威士忌、伏特加、朗姆酒都屬於烈酒的範疇。烈性酒是壹種酒精含量很高的酒。它主要由糧食、水、酵母、曲藥等原料經過反復蒸餾發酵而成。由於烈酒的酒精含量較高，人喝了會很快醉，所以常被用來在短時間內迅速醉，如慶典聚會、夜總會等場所。因為烈酒的酒精含量很高，喝多了會對妳的健康有害。烈酒的主要成分是酒精，它會大量影響消化系統、心臟和腎臟的功能，還會導致嚴重的健康問題，如酒精性肝病、胃腸道疾病和神經系統疾病。所以壹定要適量飲酒，遵循“喝酒不開車，開車不喝酒”的原則，保證自己和他人的安全。
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