對於店外經營的處罰依據，法律法規沒有明確規定。但各省市都制定了本行政區域內的市容環境衛生管理條例。比如湖南省規定商家在門店外經營的，由城管部門責令限期改正；逾期不改正的，處以壹萬元以下罰款。
法律客觀性:
《湖南省城市綜合管理條例》第五十三條違反本條例第十三條第三款規定在店外堆放、管理、經營，違反本條例第十六條第二款規定未將餐廚廢棄物交付有資質的單位運輸、處置的，由城管部門責令限期改正；逾期不改正的，處以壹萬元以下罰款。