人:操作者對質量的認識、技術熟練程度、身體狀況等。
機械:機械設備和測量儀器的精度和維護；
材料:材料的成分、物理性質和化學性質；
方法:這包括生產工藝、設備選擇、操作程序等。
環:主要指測量方法是否規範正確；
測量:工作場所的溫度、濕度、照明和清潔條件；
因為這五個因素的英文名首字母是M和E，所以常縮寫為5M1E。
工藝是產品形成的基本環節，工藝質量是保證產品質量的基礎，對產品質量、生產成本和生產效率有重要影響。
過程標準化在保證過程質量中起著關鍵作用，過程標準化在過程質量改進中起著突出的作用。過程質量受六個因素的影響，即人、機器、材料、方法、環境和測量。工藝標準化就是求5M1E的標準化。