廚師健康檢查的法律依據

食品衛生法。根據華旅的詢問。廚師健康檢查的法律依據是《食品衛生法》。根據《食品衛生法》第二十六條規定，廚師被安排到當地衛生防疫站進行健康檢查，體檢合格並取得個人衛生合格證後，方可上崗。不合格者調離崗位。體檢是指通過醫學手段和方法對受檢者進行的身體檢查，是預防疾病的有效手段之壹。