從法律角度來說，我給女朋友的貴重物品可以拿回來嗎？

妳的行為屬於贈與合同的性質，需要撤銷。《合同法》第192條第二款規定了壹年的訴訟時效期間，類似於訴訟時效。可以起訴解除贈與合同，這是壹個撤銷的訴訟，寫起訴狀，準備證據:購物發票，法院立案後向被告送達應訴材料，安排調解，開庭，作出判決，申請執行。視具體情況而定，不壹定非要辦完所有手續。