目前我國對冷凍肉的保質期沒有明確規定。我國雖然規定了冷藏肉的環保設備要求，但沒有提到冷凍肉可以保存多久。壹般來說，濟南雨潤冷鮮肉加入速凍食品兩年沒問題，但前提是環境變化不能太明顯。但由於目前國內沒有統壹的冷鏈物流標準，無法保證凍肉能在恒定冷凍條件下運行。所以可能要經歷反復解凍再冷凍的過程，會滋生大量的細菌，這樣的品質很難保證。而且肉類食物比植物性食物更容易變質。如果運輸過程中包裝不完整或儲存過程中溫度變化較大，冷凍產品會發生部分變化，即使後期再次冷凍。
上一篇:20.83天的法律條文下一篇:法律規定什麽紅包不能退。