法律分析:個體工商戶簽訂勞動合同是合法的。具有法律效力，有兩層意思:1。勞動合同應當依法訂立，即符合法律法規的規定；2.勞動合同依法訂立後，即具有法律約束力，當事人必須履行勞動合同規定的義務。任何壹方不履行義務或違反合同規定，應承擔法律責任，因此給對方造成損失的，應依法承擔賠償責任。
法律依據:《中華人民共和國勞動合同法》第二條中華人民共和國與中國境內的企業、個體經濟組織、民辦非企業單位和其他組織(以下統稱用人單位)建立勞動關系，訂立、履行、變更、解除或者終止勞動合同，適用本法。國家機關、事業單位、社會團體和與之建立勞動關系的勞動者，應當依照本法訂立、履行、變更、解除或者終止勞動合同。
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