根據我國法律，外國監護的設立、變更和終止均適用。

法律分析:我國立法對涉外監護的法律適用沒有明確規定。根據最高人民法院的相關司法解釋，監護的設立、變更和終止適用被監護人的國內法；但是，被監護人在中國有住所的，適用中國法律。

法律依據:《中華人民共和國民事訴訟法》第二百五十九條。本部分的規定適用於在中華人民共和國領域內進行的涉外民事訴訟。本部分沒有規定的，適用本法其他有關規定。