幫我看壹下關於兼職的法律問題。請詳細回答，謝謝。

1.超出工作範圍加班(加班工資加倍)的員工可以拒絕並有權解除勞動合同，保留勞動合同及相關證據，以便日後索要勞務費。壹是向勞動局投訴督促用人單位支付工資，二是申請勞動仲裁，三是申請法院強制執行。如果真的要去勞動局，他們壹定要把加班費翻壹倍三倍的算進去。

2.可以拒絕超市的無理要求。

3.只有偽造社保是違法的，妳可以向勞動局和工商局舉報。其他的對超市和供應商影響不大。