1，政策落實。組織實施藥品、醫療器械、保健食品、化妝品和餐飲服務食品安全監督管理的法律、法規和政策。
2、負責調查的管理。負責餐飲服務許可和餐飲服務環節食品安全監督管理，開展餐飲服務環節食品安全調查和監測。