在粘土磚的燒成過程中，如果燒結溫度過高或燒結時間過長，就會產生燒結磚。此時，磚的強度雖高，但胚體收縮較大，容易彎曲變形。
在普通粘土磚的生產過程中，焙燒的溫度和時間是決定其內部結構的關鍵因素。如果焙燒不當，就會產生更多的欠燒磚和過燒磚。其中，燒結磚又叫燒磚，是磚在燒結過程中超過燒結溫度或保持燒結溫度時間過長而產生的缺陷。燒結磚顏色較深，敲擊時聲音清脆，吸水率低，強度高，但有彎曲變形。