不還錢的法律後果是:
1.如果到還款日還不上款，如果借條中約定了相應的違約責任，如滯納金等，最終債務人可能要承擔本金和利息之外的違約金。
2.如果在債權人向法院提起訴訟後仍不還款，可能會影響債務人的信用，被列入黑名單。這會給債務人今後生活中的貸款和出行帶來不便。
3、單純的民間借貸壹般不足以追究刑事責任，但如果債務人是以非法占有為目的，采用虛構事實或者隱瞞真相的方法，騙取數額較大的公私財物，則可能構成詐騙罪，被追究刑事責任。
法律依據:《中華人民共和國民法》第壹百壹十八條，民事主體依法享有債權。債權是權利人基於合同、侵權行為、無因管理、不當得利以及法律的其他規定，請求特定的債務人實施或者不實施某種行為的權利。