根據華旅的查詢。com根據《中華人民共和國民法典》的規定，行為人與相對人惡意串通，損害他人合法權益的民事法律行為無效。公司未經員工同意，以員工名義簽訂《安全責任書》，以隱瞞用工責任，逃避法律制裁，屬於惡意串通對方損害勞動者合法權益的民事法律行為，該簽訂行為無效。